Curiosidades + Saúde
Rico em vitaminas A, B, C, E e K. Ótima fonte de minerais, como cálcio, zinco, manganês, ferro e etc. Por isso, além da culinária, ele é utilizado na medicina alternativa para ajudar no tratamento de inúmeras doenças.
Onde Usar
Combina bem com saladas, carnes, sopas, massas, molhos, comida vegana e vegetariana. Experimente misturar manjericão com azeite ou alho para temperar os alimentos. É possível também fazer drinks, chás e sucos.