Curiosidades + Saúde
A salsa, além de muito saborosa é bastante benéfica para saúde. Ela é rica em vitaminas A, C, E, do complexo B, antioxidantes, ferro, acido fólico e possuiu propriedades anti-inflamatórias.
Onde Usar
A erva pode ser utilizada em saladas, molhos para todos os tipos de carnes, massas, sopas, pescados e legumes. Ela dá ainda um toque de frescor aos sucos de fruta.